спанак с картофи

Спанакът с картофи е популярно ястие в българската кухня, което се отличава с вкусен и хранителен състав. Тази комбинация от зеленчуци е не само вкусна, но и зарежда организма с необходимите витамини и минерали. В този артикул ще ви разкажем повече за тази национална ястия и как да го приготвите у дома. За да започнем, спанакът е един от най-популярните зеленчуци в България и е известен със своите полезни свойства.

Той е богат на витамини А, С и К, фолиева киселина, желязо, калций и много други. Картофите, от своя страна, също са богати на витамини и минерали, като например витамин С, калий и магнезий. Спанакът и картофите са идеална комбинация за хранене, предоставяйки ни необходимите хранителни вещества за здравословен живот.

За да приготвите спанак с картофи, ще ви трябват следните съставки:. - 500 грама спанак.

- 4-5 средно големи картофа. - 1 глава лук.

- 2 скилидки чесън.

- 2 супени лъжици зехтин.

- сол и черен пипер на вкус.

- 100 мл вода.

За да започнете, почистете и нарежете картофите на кубчета. Загрейте зехтин в голяма тенджера и добавете нарязания лук и чесъна.

Задушете ги за около 5 минути, докато се омекнат.

След това.